Les Châtaigniers Extra Brut, er en af Fabrice Pouillons nyeste cuvéer, og som den eneste vin i sortimentet, baseret på 100% Pinot Meunier. Vinmarken er placeret i landsbyen Festigny på ... Læs mere
600,00 kr.
På lager
Druer
Barrique og flaske
75 cl
Kalk
Frankrig
Les Châtaigniers Extra Brut, er en af Fabrice Pouillons nyeste cuvéer, og som den eneste vin i sortimentet, baseret på 100% Pinot Meunier. Vinmarken er placeret i landsbyen Festigny på den venstre side af Marne dalen. Her er koncentrationen af ler i undergrunden stor, hvilket giver et ideelt udtryk af Pinot Meunier druen.
Druerne presses i de klassiske 4000 kg. vertikale presse. Gæring og lagring sker på neutrale eg i 18 måneder. Hele processen i kælderen sker med minimal mekanisk intervention. Ingen filtrering og kun naturlig klaring og aftapning med hjælp af tyngdekraften.
Se produkt PDF
Vinhuset R. Pouilon har eksisteret siden 1947, hvor den nuværende ejers bedstefar Roger Pouillon valgte at lave sine egne vine fremfor at sælge druerne til de store champagnehuse. Siden har Rogers søn James Pouillon stået bag vinhuset, og han hjælper stad
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
