La Otea er Cantalapiedras hvide topvin, der kun laves i stærkt limiteret mængde. Vinen laves på 150 år gamle upodede vinstokke, hvilket giver mikroskopiske udbytter. Mosten gærer 600 liter franske ... Læs mere
450,00 kr.
Ikke på lager
Druer
Franske egetræsfade af forskellig størrelse
75 cl
Ler, kalksten, mergel
La Otea er Cantalapiedras hvide topvin, der kun laves i stærkt limiteret mængde. Vinen laves på 150 år gamle upodede vinstokke, hvilket giver mikroskopiske udbytter. Mosten gærer 600 liter franske egetræsfade med vildgæren, en meget langsom gæring der fortsætter helt indtil januar måned. Herefter har vinen fået 12 måneders fadlagring efterfulgt af 11 måneder på rustfri stål. Vinen har en ekstremt udtalt mineralitet med samtidig en generøs fyldighed der leder tankerne hen på virkelig god hvid Bourgogne.
Se produkt PDF
Midt i det tyvende århundrede arbejdede familien Cantalapiedra allerede med deres vinmarker i byen La Seca (Valladolid). Det var i 1949, at Heliodoro i en alder af 15 plantede sin egen majuelo, som han ville dyrke sammen med de øvrige familiemedlemmer.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
