Filtrering
Viser 6 resultater
Vineregionen Neuchâtel ligger på den sydlige ende af de Schweiziske Jura bjerge, og vinmarkerne ligger som en perlerække langs bredden af Neuchâtel søen.
La Maison Carrées vinmarker strækker sig over hele 10 km. og fordeler sig på de to appellationer Auvernier, vest for Neuchâtel og Hauterive som ligger øst for byen.
Vinmarkerne ligger i 440-510 meter over havet soverflade og udgør tæt på 10 hektar. Vinhuset blev grundlagt af Jean-Jacques Perrochet tilbage i 1827, men det er de nuværene ejere Jean-Denis og hans kone Christine der fra 2008 virkelig har fået vinhusets kvalitet til at stige markant. Alt gøres med største respekt for naturen, og alle vinene er certificeret biodynamisk. I 2015 indgik deres søn Alexandre i vinhusets daglige drift, og har sikret den kompromisløse kvalitet fortsætter.
La Maison Carrée laver vine på den lokale Chasselas, men laver i denne kølige del af Schweiz også forbilledligt gode vine på Chardonnay og Pinot Noir. Alle vine laves med minimal intervention og uden manipulation i kælderen. Her anvendes kun den naturlige vildgær og vinene tappes uden klaring og filtrering.
Se producent PDF
Schweiz
Neuchâtel
Auvernier, Hautrive
1827
Jean-Denis Perrochet
10 hektar
Biodynamisk
Kalk
Chasselas, Pinot Noir, Chardonnay, Savagnin
Filtrering
Viser 6 resultater
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
